martes, 14 de mayo de 2024
FOTOS DE MONTÁNCHEZ
Información importante de Montánchez
Superficie: 112,7 km
Elevación: 705 m
Poblacion: 1.732
Alcalde: Joaquin Plana flores
Provincia: Caceres
Fundacion: siglo I d.C
Gastronomia montanchega
Receta de migas
Ingredientes
Pan, ajo, pimientos, sal, agua y chorizo( opcional )
preparación
Se
pica el pan. Se sofríen ajos y pimientos rojos ( el chorizo es opcional). Se
machacan los ajos y los pimientos en el mortero previamente sofritos y con un
poquito de sal. Se le echa agua al mortero y un poquito de pimiento rojo. Se
le va incorporando poco a poco a las migas sin dejar de remover a fuego lento.
Receta de torrijas
Ingredientes
10 rebanadas de pan, ¼ dl de leche, 2 huevos, 3 dl de aceite,
100g de azúcar, canela en polvo y vainilla en polvo
Preparación
Para preparar las torrijas se utiliza el pan del día anterior que se corta en rebanadas. Colocar el pan en una fuente y remojarlo con la leche fría y con un poquito de vainilla. Cuando hayan absorbido la leche se les da vuelta y se rebozan con un huevo batido y se fríen en una sartén con aceite caliente hasta que quedan doradas, luego se espolvorean con azúcar y canela.
OTROS PLATOS TÍPICOS
- COCIDO EXTREMEÑO.
- ESCALDONES,
-TORTILLA DE PATATAS.
-QUESO
Y SOBRE TODO NUESTRO JAMÓN
CON BUEN VINO
ZARZA DE MONTÁNCHEZ ¡COMO HA CAMBIADO!
Antiguamente en Zarza el colegio no estaba donde está ahora, estaba donde el tanatorio. Las calles eran de tierra y había dos cines y dos salas de baile. No había agua corriente, no había farolas y tenían que alumbrar con las velas.
ZARZA DE MONTANCHEZ - FOTOS DE LUGARES EMBLEMÁTICOS
LA CRUZ
IGLESIA PARROQUIAL DE SAN MIGUEL
CALLE DEL ARCO
ENCINA TERRONA
CONOCEMOS ZARZA DE MONTÁNCHEZ
ZARZA DE MONTÁNCHEZ
LUGARES QUE PUEDES IR A VISITAR Y
CONOCER
1. ENCINA TERRONA. Esta encina tiene 1.100 años de edad , mide 16,40 m de altura y es preciosa.
2. POZO PRADO : Es un puente medieval coloquialmente llamado Romano y tiene un río por debajo. Esta zona es muy bonita, y tiene un parque muy antiguo.
3. IGLESIA DE SAN MIGUEL DE ARCANGEL: El año de construcción es el 1.500. y también destacan las pinturas del siglo XVI.
TRADICIONES:
FIESTA DEL PAN Y EL QUESO.
Esta
fiesta es muy tradicional. Se celebra el 19 de enero. La fiesta cuenta con
muchas actividades a lo largo del día. En esta fiesta se conmemora la batalla
entre los moros y los cristianos que habitaban allí. La batalla tuvo lugar en
la Sierra de San Cristóbal y finalizó con la victoria de los cristianos. Y como
recompensa se les dio pan y queso de cabra. A esta fiesta también se la destaca
por la tabúa que es una planta que sale en los ríos, madura se desmenuza
y se le tira a la gente.
miércoles, 8 de mayo de 2024
SALVATIERRA DE SANTIAGO: LA TUMBA DEL MORO
Su longitud es de 1,80 metros, y su anchura de 0,54 metros.
Está situada en una de las entradas del pueblo.
LA FIESTA DE LOS GALLOS EN ALBALÁ
Los gallos de Albalá es una fiesta que consiste en que dos carrozas tensan una cuerda y ponen en mitad de la cuerda un gallo o gallina, y con los caballos intentar pasar por el medio y darle al gallo o gallina con un palo.
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